HBase是一个分布式的、面向列的NoSQL数据库，它可以存储海量的结构化和半结构化数据，并提供高效的随机访问能力。HBase的一个重要特性是支持多版本并发控制（MVCC），即每条数据都可以有多个版本，每个版本都有一个时间戳来标识其创建或修改的时间。这样，HBase可以保证数据的一致性和可恢复性，同时也可以方便地查看数据的历史变化。
那么，如何查询一条数据的所有版本呢？HBase提供了两种主要的方式：HBase Shell命令和Java API。本文将重点介绍HBase Shell命令的使用方法，Java API的使用方法可以参考官方文档或其他相关资料。
HBase Shell是一个基于Ruby的交互式命令行工具，它可以让用户直接操作HBase中的表、列族、行和单元格。要启动HBase Shell，只需要在HBase安装目录下执行bin/hbase shell命令即可。在HBase Shell中，可以使用help命令查看所有可用的命令和参数。
要查询一条数据的所有版本，首先需要知道该数据所在的表名、行键和列名。假设我们有一个名为user的表，它有一个名为info的列族，其中存储了用户的姓名、年龄和性别等信息。我们想要查询行键为user1，列名为info:name的数据的所有版本，可以使用以下命令：
这里，我们使用了get命令来获取指定表、行键和列名的数据，其中COLUMN参数指定了列名，VERSIONS参数指定了要返回的最大版本数。如果不指定VERSIONS参数，默认只返回最新的一个版本。如果指定的版本数大于实际存在的版本数，则返回所有存在的版本。
执行上述命令后，我们可以看到以下输出：
这里，我们可以看到该数据有三个版本，每个版本都显示了其时间戳和值。时间戳是以毫秒为单位的长整数，表示该版本创建或修改的时间。