MongoDB是一种非关系型数据库，它可以存储灵活的文档数据。MongoDB中的文档是一种类似于JSON的数据结构，它可以包含不同类型和数量的字段。MongoDB中的文档被组织在集合（collection）中，每个集合可以有不同的文档结构。有时候，我们需要从多个集合中查询数据，并且只返回每个集合中最新的记录。例如，我们有一个用户集合（users）和一个订单集合（orders），我们想要查询每个用户最近下的订单。
在MongoDB中，我们可以使用聚合管道（aggregation pipeline）来实现这种多表查询。聚合管道是一种将多个操作符串联起来处理数据的方式，它可以对输入的文档进行过滤、分组、排序、投影、连接等操作，并输出处理后的文档。聚合管道中有两个重要的操作符可以帮助我们实现多表查询最新记录的功能，分别是$lookup和$sort。
$lookup操作符可以将一个集合中的文档与另一个集合中的文档进行连接，类似于SQL中的join操作。$lookup操作符需要指定以下四个参数：
1.from：要连接的目标集合的名称
2.localField：要连接的源集合中的字段名
3.foreignField：要连接的目标集合中的字段名
4.as：连接后输出到源集合中的新字段名
例如，我们可以使用$lookup操作符将users集合和orders集合进行连接，以用户ID作为连接条件，将每个用户对应的所有订单输出到一个新字段orders中：
$sort操作符可以对输入的文档进行排序，它需要指定一个或多个排序条件，每个条件是一个字段名和一个排序方向（1表示升序，-1表示降序）组成的键值对。例如，我们可以使用$sort操作符对orders字段中的文档按照订单时间（orderTime）进行降序排序：
这样，我们就可以得到每个用户对应的所有订单，并且按照订单时间从近到远排列。但是，我们还没有达到我们想要的目标，因为我们只需要每个用户最新的一条订单。