Redis是一种高性能的键值数据库，它可以将内存中的数据定期保存到磁盘上，实现数据的持久化。其中一种持久化方式就是RDB，即快照（snapshot）方式，它可以将某个时间点的所有数据以二进制格式保存到一个RDB文件中。
RDB文件的优点是可以快速备份和恢复数据，而且占用空间较小，适合做全量复制或迁移。但是RDB文件的缺点是不能实时保存数据，如果Redis在保存RDB文件之间发生故障，可能会丢失最近一段时间的数据。
那么，如何导出RDB文件呢？有以下几种方法：
1.手动执行save或bgsave命令。save命令会阻塞Redis服务器，直到RDB文件保存完成；bgsave命令会创建一个子进程来保存RDB文件，不影响Redis服务器的响应。两个命令都会将RDB文件保存到配置文件中指定的目录和文件名。
2.设置save配置项。save配置项可以指定在多长时间内，如果发生了多少次写操作，就自动执行bgsave命令。例如，save 60 1000表示在60秒内，如果有1000次写操作，就执行bgsave命令。可以设置多个save配置项，以适应不同的场景。
3.发送SIGTERM信号。当Redis收到SIGTERM信号时，它会执行bgsave命令，并在完成后退出。这种方法适合在关闭Redis之前保存数据。
导出了RDB文件后，如何恢复数据呢？有以下几种方法：
1.直接启动Redis服务器。如果Redis服务器的配置文件中指定了dbfilename和dir选项，那么在启动时，它会自动从指定的目录和文件名加载RDB文件，并恢复数据到内存中。
2.使用redis-cli工具。redis-cli工具提供了一个--rdb选项，可以将RDB文件转换为AOF（另一种持久化方式）格式，并输出到标准输出。然后可以使用redis-cli --pipe命令将AOF格式的数据导入到另一个Redis服务器中。
3.使用第三方工具。有一些第三方工具可以解析RDB文件，并提供不同的功能，例如查询、修改、导出等。例如，redis-rdb-tools（https://github.com/sripathikrishnan/redis-rdb-tools）就是一个比较流行的工具。