16家零售巨头发表演讲并分享有用信息摘录。
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2018年，业务创新进入新阶段。
伴随着业务的创新，热门趋势背后还有认知的积累和实践的积累。
经过多年的热捧和资本追捧的零售领域也是如此。
7月10日，《零售老板内参》与36氪在北京联合举办新商业生态零售主题峰会。
16位零售大咖与知名零售业同仁、行业精英齐聚一堂，围绕“回归零售本质”、聚焦“传统零售业转型升级”、“探索新模式”展开高峰对话和主题演讲。
为了零售业的未来”。
该主题进行了深入讨论。
以下为明星分享内容节选。
《零售老板内参》APP是根据演讲稿进行编辑整理的。
完整版干货内容将陆续在零售老板内参APP上发布，敬请期待。
- 1 -36氪副主编、《零售老板内参》社长全昌连 新零售改革：这是最坏的时代，也是最好的时代 36氪副主编、《零售老板内参》社长全昌连 36氪副总- 《零售老板内参》总裁全昌连在开幕致辞中表示，这是一个新商业物种爆发的时代。
以移动互联网和信息技术为代表的快速科技进步，为商业生态的繁荣创造了无限可能。
我们每天经历的转变令人目不暇接。
零售业已进入新时代。
它曾经引以为傲的独特优势正在消失，消费者也变得似乎难以捉摸。
过去两年也是零售业史上波澜壮阔的洗牌时代。
昔日曾经辉煌的零售巨头、明星零售企业如今举步维艰，甚至九死一生；实体零售企业创新变革，寻找转型升级之道；中小零售企业有的企业选边站队，有的结成联盟；互联网巨头、资本、企业家纷纷涌入现场，零售行业成为新商业生态的热门战场。
商业文明进化的脚步从未停止。
消费升级、场景革命、新技术的出现、大数据的赋能正在推动零售行业越来越快的发展。
借用英国作家狄更斯《双城记》中的一句名言来形容当前新零售的变化：对于零售业来说，这是最坏的时代，也是最好的时代，充满挑战和机遇。
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- 2 - 《第三次零售革命》作者严彦春VS《零售老板内参》全长连高峰对话：新零售十问《第三次零售革命》作者，盛京网盟合伙人，富士控股公司创始人严彦春《第三次零售革命》作者，盛京网盟 严彦春富士控股合伙人、创始人延春与36氪副主编、《零售老板内参》总裁全昌连围绕零售行业普遍关注的十大焦点问题进行高峰对话。
他们主要关注“新零售的趋势是否已停止？零售投资是否过热？随着巨头的合并，中小零售企业未来只能与阿里巴巴和腾讯站在一起？消费升级、降级还是分级？”零售市场和流量下沉是新机遇？传统零售转型，数字化是灵丹妙药？继便利店之后，社区生鲜是下一个趋势？咖啡、茶的新零售为何如此火爆？无人零售赛道“博弈”已结束？这十大关键问题进行了探讨和交流 - 3 - 张胜，罗森中国 模式创新+产品创新是孪生。
罗森中国区董事兼副总裁张胜提到，模式创新+产品创新是罗森落地快速增长的双引擎，在便利店行业，罗森率先推行了两种模式。
中国的大规模特许经营和区域许可。
罗森的主要消费群体是12岁至19岁，2000后甚至10后。
罗森发现0度到10度之间的绝缘段还是有很多机会的。
所以我开始花三年时间建造我的第二台冰箱。
同时，在年龄错位和温度段错位的基础上，劳森不断创新独特的产品，实现场景错位或时间段错位。
这也是劳森连续几年保持增长的原因。
同时，坚持小商圈制造、适当放权、打造极致供应链，也是罗森正在走的路。
- 4 - 戴伟，家乐福中国副总裁，零售DNA没有变。
家乐福中国副总裁戴伟，零售的本质是什么？戴威认为，零售的本质是消费者价值点和需求点的顶级匹配。
无论消费行为发生什么变化，其实一切变化都与时代无关，与是什么样的革命无关。
只是消费行为的表现不同，其基因DNA并没有改变。
对于家乐福来说，零售的未来不是一种商业业态，而是一种品牌。
这个品牌不是我们的一个名字，更多的是根据消费者的需求创造一种人们想要的生活方式。
价值点在于设计师，根据消费者的需求进行个性化定制。
- 5 - 胡海河，北京盒马副总经理。
消费升级成为消费新动力。
胡海河，北京盒马副总经理。
胡海河认为，随着新中产阶级的不断壮大，人均收入增加的同时也带来了消费。
理念的改变。
在他看来，如今，价格不再是消费的主要因素，共享性、个性化、强体验等内涵已成为消费新动力。
“我们的零售企业，无论是线下还是线上，如果一成不变，不对商业模式、产品配置、供应链、营销方式等进行有效调整，就会被消费者抛弃，要么增长乏力，要么关门大吉。
”关闭了。
”胡海河强调。
胡海河还提到，新零售模式下、移动互联网时代，企业必须在三个方面实现突破：随时随地购物，加上基于地理位置的快速响应，也就是现代物流的概念，加上提供物流服务。
基于地理位置的精准内容。
- 6 - 陈静一，惠纳科技副总裁。
新零售赛道能否成功，关键在于能否高效利用数据#FormatImgID_7#陈静一，惠纳科技副总裁，陈静一认为，很多企业正在慢慢关注大数据。
希望他们能从中找到一些答案。
无论是用不同的方式下去还是重组他，他们都会面临一个问题，找不到自己想知道的答案。
所以最后系统崩溃了，他们花费了大量的金钱和时间却没有达到他们想要的结果。
包括刚才提到一些新零售企业退出了赛道。
关键是他们是否很好地利用了他们拥有的数据。
使用合适且高效。
后面还有一个比较大的话题。
无论是新零售行业的品牌还是企业，如何管理数字化？这两者不是数字化管理，而是不同的概念。
- 7 - 黄奇，CITYBOX联合创始人。
CITYBOX联合创始人黄琪或将成为除商超、电商之外的第三个销售渠道。
#FormatImgID_8#黄奇，CITYBOX联合创始人，黄奇认为，整个新零售，或者说智慧零售，还处于非常早期的阶段，所有的商家和运营商都在试图通过新零售来实现自己的商业价值转型。
首先，CITYBOX希望帮助零售和非零售企业加速新零售转型，或者说助力数字化转型；其次，它希望帮助品牌发现新的销售渠道。
目前，品牌销售商品的渠道很少，没有超市、便利店或电商两大渠道。
我们希望CITYBOX能够成为第三个销售渠道——智能无人零售渠道；第三，我们希望帮助支付端实现场景的价值。
除支付宝、微信外，CITYBOX正在接入包括招商银行、中智关爱通、索迪斯、东航APP、携程APP等在内的更多支付方式，并支持用户在APP内使用积分进行消费。
- 8 - 北京苏宁小店总经理宋锐今年将在北京开设智慧门店。
北京苏宁小店总经理宋锐表示，在生鲜行业，无论是传统零售商还是网络零售经营者都会遇到困难。
必然存在发展瓶颈。
线下受到场地、地区、SKU等限制，线上运营成本较高，客户体验不完整。
在此前提下，只有线上线下彻底融合才能解决问题。
作为苏宁智慧零售年线下重点项目，苏宁小店融合了苏宁全渠道整合经验和智慧物流系统。
宋锐表示，苏宁小店最终整合后，将整合苏宁的文创、体育、物流、科技、金融等全部板块。
据宋锐介绍，苏宁计划在年底前扩大门店规模，其中北京市场全年都将扩大。
- 9 - 大润发新零售COO 袁斌 大润发成为新大润发 大润发新零售COO 袁斌 袁斌表示，从新零售、智慧零售到无界零售，创造了很多概念，但其实回归本质就是两点，体验和效率。
他还介绍，和很多传统零售商一样，大润发在转型升级中也遇到了一些痛点。
其之前的一些业务仍在开展，但流量和用户却很难突破。
和阿里巴巴合作之后，很多问题都解决了，数据、技术、流量都有了。
大润发的转型升级正在重新定义大卖场。
以前是店内，现在是商店和仓库的结合体。
顾客来到店里是一个消费场所，也是一个体验场所。
是B2B，供应链共享的配送仓库，一小时送货上门的前端仓库。
- 10 - 京东7生鲜商品中心负责人连志军 生鲜很平凡 京东7生鲜商品中心负责人连志军认为，大家谈零售变革的时候，都会谈商业的变化和消费者需求的变化。
这两个同时，大家也会讲到零售行业的变化，以及所谓的人、货、市场的巨大变化，以及整体消费升级带来的变化。
如今，大家已经从更注重价格转向更注重商品的价值，追求品质、性价比、体验服务等核心要素。
整个过程中有几个关键因素。
一方面，大数据、人工智能、智能技术等新技术的加入，使零售业态发生本质变化。
其次，从用户群体来看，自身收入的增加和消费观念的改变，增加了内生需求，也需要整个零售行业的进步。
它们是一种共生关系，互相促进。
- 11 - 麦外迪CEO张成，数据资产是智能商业的基石。
麦外迪CEO张成认为，在实际的业务运营过程中，层级越高，能够决策的人就越多，而决策的基本需求就是数据。
但对于企业主来说，往往缺乏准确的数据来支持决策。
造成这种现象的原因是这些业务业态产生的数据大多来自CRM、ERP等现有系统。
在业务过程中，大量数据丢失。
张成介绍，麦外地数据资产解决方案的核心价值包括三点：一是实现企业全业务流程的数据全面采集和存储，避免数据资产丢失；第二，让运营商能够客观、全面的了解业务状况，协助收集过去系统中没有的数据以及业务流程中的数据；三是更好地为公司经营决策提供数据支持。
张成表示，数据采集和管理模式的本质是采集整个业务流程的数据，包括客户、地点、商品、整个链条，为业务运营提供良好的基础。
- 12 - 大悦城房地产经营管理中心副总经理徐振科的增量价值大于销售增量。
大悦城地产经营管理中心副总经理徐震表示，近年来，包括移动互联网、人工智能、AR互联网技术等技术给实体零售带来了颠覆性的变化。
这一变化重构了行业生态，转移了话题，重新梳理了发展趋势。
徐震强调，作为一家B2C2B公司，大悦城在整个互联网+阶段的目标是强调客户和客户增长的核心，而不是销售增长。
“只有扩大增量市场，通过新技术不断优化整个客户质量，才能提高销量。
”在徐震看来，这是一个有始有终的过程。
整个新零售的发展已经逐渐从方向讨论走向实际场景。
徐震表示，新零售给大悦城带来的一大启发就是零售创新开始向纵深方向发展。
她还认为零售具有实体和虚拟的双重性质。
很多新零售正在打破商业边界。
通过与BAT等企业在大数据、技术、营销等维度的合作，大悦城也迎来了诸多变革。
- 13 - 李思贤，超盟数据CEO。
DaaS服务让商品更好的流通。
李思贤，超盟数据CEO。
超盟数据是一家什么样的公司？主要从事垂直行业，包括线下便利店、连锁超市等。
为什么选择这样的商业业态？李斯贤介绍，随着新零售、无界零售的发展，巨头们基本上已经接管了头部企业。
然而，中国的门店多达600万家，连锁便利店超过10万家。
这些人短期内无法与巨头合作，巨头也不会投入大量资金与他们合作。
这时，超盟数据应运而生。
我们服务于没有线下实力的连锁便利店和连锁超市。
超盟数据希望将这项业务做的更加深入。
- 14 - 阳光印刷网创始合伙人、常务副总裁张洪山，互联网企业采购助力新零售降本增效 张洪山 阳光印刷网创始合伙人、常务副总裁张洪山认为，企业非核心业务采购直接决定线下实体店能否快速落地。
决定新零售企业能跑多远的，不是起步有多早，而是跑得有多快。
他介绍，作为国内领先的企业定制非核心事务采购平台，阳光印刷网拥有五大独特的服务优势，可以帮助零售企业解决物料众多、价格不一致、供应链管理困难、品质参差不齐、地点多等问题。
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布局有限等痛点。
一、品类齐全，一站式采购；二是每个SKU实行全国统一价格；三是全国供应商统一管理，输出统一标准；第四，严格控制和严格管理供应商的交货时间和质量；第五，全国多点布局。
- 15 - 生鲜传奇总经理沉华峰 生鲜传奇的4大标准化 生鲜传奇总经理沉华峰介绍，生鲜传奇从最初的一家很小的门店发展到如今拥有81家门店，开店速度是最快的。
之所以这么快，是因为从开业到现在，我们一直致力于门店的标准化。
Fresh Legend 从一开始就有自己严格的商业主张。
在客户体验方面，要求我们更加贴近消费者，提供更少更好的产品，以更低的价格卖给消费者。
在管理上，我们要实行简化管理，必须有发展红利、可复制、能够很快扩张。
在店面选址方面，我们有严格的标准和自己的选址模型。
此外，他还详细分享了生鲜传奇门店设计、经营品种、门店管理、物流配送四大标准化实施方法。
- 16 - 国美智能科技公司总裁、国美通讯公司董事长宋林林一体进军10万亿生活市场。
国美智能科技公司总裁、国美通讯公司董事长宋琳琳认为，当前每个行业都在受到挤压，核心是如何进一步拓展市场，并在夹缝中生存。
国美电器也在不遗余力地拓展领域。
它不能坚守传统业务，被外界认为只卖电器。
事实上，国美不仅仅是一家电器销售商，而是一家在家电、家庭金融、家装、家居、家居服务等领域不断发展的五合一公司。
这些服务相当于目前国美50个零售系统的概念。
国美要进军10万亿消费市场。
为此，国美做出了哪些质的改变？供应链的整合能力、门店终端的客户体验、线上导流是国美能够实现的最基本、最基础的能力。
现在需要补充的是服务能力和情报能力。