Redis是一种高性能的内存数据库，它可以提供多种数据结构和功能，如字符串、列表、集合、散列、有序集合、位图、地理位置等。Redis的数据都存储在内存中，这使得它具有很高的读写速度，但也带来了数据持久化的问题。如果Redis服务器发生故障或重启，内存中的数据就会丢失，这可能会导致数据不一致或业务损失。为了解决这个问题，Redis提供了两种持久化策略：RDB和AOF。
RDB（Redis Database）是一种快照式的持久化策略，它会定期将内存中的数据保存到磁盘上的一个二进制文件中。RDB文件可以用于备份、迁移或灾难恢复。RDB的优点是文件体积小，恢复速度快，不会影响Redis的性能。RDB的缺点是不能保证数据的实时性，因为在两次快照之间发生的数据变化可能会丢失。另外，RDB文件也可能会损坏或不完整，导致数据无法恢复。
AOF（Append Only File）是一种日志式的持久化策略，它会将每个写入操作记录到磁盘上的一个文本文件中。AOF文件可以保证数据的完整性和一致性，因为它可以记录所有的数据变化。AOF的优点是可以根据不同的需求设置不同的同步频率，从而平衡数据安全和性能。AOF的缺点是文件体积大，恢复速度慢，可能会影响Redis的性能。另外，AOF文件也可能会出现冗余或错误的命令，导致数据不正确。
如何选择合适的Redis持久化策略？这取决于具体的业务场景和需求。一般来说，如果对数据安全性要求高，可以选择AOF或者同时使用RDB和AOF；如果对性能要求高，可以选择RDB或者关闭持久化；如果对数据实时性要求高，可以选择AOF并设置为每秒同步；如果对数据恢复速度要求高，可以选择RDB或者定期重写AOF文件。
在实际应用中，有些案例可以参考：
1.微博使用Redis作为缓存层和计数器层，对于缓存层，使用RDB持久化，并设置为每小时保存一次；对于计数器层，使用AOF持久化，并设置为每秒同步。
2.淘宝使用Redis作为购物车服务，对于购物车数据，使用AOF持久化，并设置为每秒同步；对于其他辅助数据，使用RDB持久化，并设置为每15分钟保存一次。
3.美团使用Redis作为订单服务和优惠券服务，对于订单数据和优惠券数据，同时使用RDB和AOF持久化，并设置为每5分钟保存一次和每秒同步。