餐饮业的人工成本是经营者的一大难题。饭店、饭店等餐饮场景涉及到很多人力环节，从点菜、点菜、做饭到送餐，都需要人工完成。但在客流高峰期，人太少会导致送餐慢，顾客不耐烦；客流淡季，店员多于顾客，人数过多会造成人员冗余，支出收支不成正比，人力分配是否合理会影响餐厅的营收水平。为了更灵活地调配人力，降低用人成本，不少餐厅和餐厅引入了自助点餐机、扫码点餐等智能终端设备。无论是自助点餐机还是扫码点餐，都可以省去店员点餐的工作，让顾客可以随时快速点餐，无需等待店员下单。自助点餐机的优势在于，对于一??些不熟悉手机操作或没有智能手机的人群，自助点餐机不需要太多的门槛，直接上单即可。屏幕上，所见即所得，无需通过手机授权个人，通过信息等步骤即可直接点餐，对各类客户更加友好。同时，一些比较先进的自助点餐机还可以支持扫码支付、刷脸支付和刷卡支付，比手机支付方式更加多样化。此外，现在一些智慧餐厅甚至引入了自动送餐机器人，可以实现自主送餐、餐厅导航等功能，实现点餐和送餐过程的无人化，节省人力成本，让人力资源配置更加高效。灵活的。部分配送机器人可实现自动送货、自动避障、人脸识别、定位导航、语音交互等功能。它们不仅可以用作餐厅送餐机器人，还可以用于医院、酒店和楼宇送餐。智慧餐厅引入自助点餐机和智能外卖机器人，并不意味着全线取代所有的人手，餐厅引入自助点餐机和智能外卖机器人，也不意味着需要转型为无人餐厅。不重复繁琐的链接。而自助点餐机、智能送餐机器人等智能终端的使用，可以让餐厅在增收节支、客户体验、资源配置等方面智能赋能餐厅，实现餐厅更优化的配置。
