随着中国消费升级，餐饮行业在大数据和人工智能驱动下实现了技术和产业升级。
当新型餐饮遇见机器人，会擦出怎样的火花？未来餐饮消费场景中，AI技术将如何为顾客带来智能化服务？答案就在8月29日在深圳举办的“新餐饮新机遇——口碑新餐饮论坛”。
新餐饮新机遇人工智能概念餐厅亮相优必选与阿里巴巴联合打造的人工智能概念餐厅口碑首次亮相新餐饮论坛。
在论坛开幕环节，优必选Cruzr机器人展示了其在新餐饮领域的功能和应用，包括主动迎宾、导航、点餐、菜品介绍、菜品评分、送餐的全流程体验。
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“欢迎来到口碑人工智能概念餐厅。
”当Cruzr见到顾客时，它可以设置主动欢迎功能，给顾客宾至如归的体验。
然后，Cruzr 将顾客带到预订的餐桌并推荐相关菜肴。
顾客下单并支付成功后，Cruzr还可以为顾客提供娱乐和互动功能，包括跳舞、聊天，让等待的时间充满惊喜。
同时，感兴趣的顾客还可以了解菜品介绍并对菜品进行评分。
用餐结束后，Cruzr还可以发放优惠券，吸引顾客下次再来。
当新餐饮遇上AI机器人，阿里巴巴口碑、优必选联手口碑作为本地生活服务平台，凝聚整个阿里巴巴集团的数据能力，为餐饮带来吸客、提升效率、理财、强货四大功能。
餐饮商家。
大好处。
目前，阿里巴巴口碑正在快速发展，全平台商户已达1万家，日均交易笔数1万笔，服务2亿+消费者，口碑APP用户数已突破1万。
口碑始终致力于帮助餐饮企业稳步前进，推动餐饮行业蓬勃发展。
优必选（UBTECH）成立于2007年，是一家集人工智能及仿人机器人研发、平台软件开发与应用、产品销售于一体的全球高新技术企业。
同时，公司还与苹果、亚马逊、曼城足球俱乐部、迪士尼等多家全球商业巨头达成战略合作。
新商业零售领域是优必选近两年深度布局的领域。
今年1月，台北的Cruzr开始在数百个城市的数千家居然之家门店工作，创下了人类历史上第一批机器人大规模进入线下新零售的记录。
阿里巴巴与优必选强强联手，不仅打造人工智能概念餐厅，更共同推动AI机器人在新型餐饮门店的应用，赋能新餐饮行业，驱动新零售行业智能化。
重建。
优必选智能云平台商业服务机器人Cruzr可以帮助品牌、门店和顾客实现新餐饮使用场景的营销、管理和体验升级。
随着消费升级新需求，顾客消费品味不断提高，购买力不断增强。
对于他们来说，价格不再是首要考虑因素。
他们更注重品质、体验和服务。
餐饮行业长期面临的痛点体现在引客难、接客难、营业额难提升、吸引重复购买难等方面。
Cruzr的远场问候、近场问候、拟人化交互功能让门店增加客流量；个性化导购和一键促销功能让餐厅增加顾客订单，提高营业额；无门槛互动、无需唤醒词、有温度的沟通等特点可以让顾客提高复购率。
当新型餐饮遇上AI机器人，打造出一家充满想象力的人工智能概念餐厅。
从迎客、下单、支付到评价，智能服务机器人Cruzr协助商户和店员完成重复繁琐的工作，将他们从复杂的琐事中解放出来。
新型餐饮的三维展示也将给未来更智能、更温暖的新体验。