2月10日以来，制造企业陆续复工，但疫情影响尚未完全消除。家电行业在销售端也受到较大影响。 以厨房小家电为例，根据奥维云发布的2020年第五周、第六周销售数据，厨房小家电线下销量同比下降80%以上。随着疫情持续发展，线下门店客流量有限，对小家电线下市场影响较为明显。
但同时奥维云认为，家电领域虽然暂时受到冲击，但长期需求不会受到影响，未来也会受到影响。形成“U型”消费趋势。
同时，有分析人士表示，危机中总蕴藏着机遇。 疫情对餐饮业、外卖业造成了严重影响，但也刺激了广大消费者自己做饭。 目前，各省份纷纷宣布推迟开学复工。
北京明确，2月10日前所有企业实行灵活办公方式。从2月3日开始，不少企业将采用远程办公模式。
许多已经开始营业的公司食堂已经关闭。 ，提倡大家从家里带饭菜，这将增加消费者在家做饭的机会。目前，在微博、朋友圈等上都可以看到广大网友分享的美食制作过程，比如最近火爆朋友圈的凉皮、毛毛等。
耳朵、做蛋糕的电饭锅、做蛋挞、披萨的烤箱等，短期内会刺激一些厨房小家电的需求。 根据AVC监测数据，2020年第五周（春节期间、疫情期间），破壁机、搅拌机、烧烤机、电烤箱等西式厨房电器线上表现良好。 从数据中可以看出，疫情期间，人们普遍喜欢在家做烧烤、烘焙、果汁等西式餐点。
免安装小家电需求不断增加 对于小家电来说，目前主要的购买渠道是通过电商平台。据奥维云网测算，2019年厨房小家电线上销量占比已达74%，超越线下门店，成为第一大主流渠道。同时，小家电具有免安装、体积小、单价低的特点，受疫情影响较小。另外，由于2019年社交电商、直播的火爆，线上小家电占比再次大幅提升，如今已成为小家电。
第一主渠道。 疫情过后，消费者形成网购习惯，免安装小家电普及需求将进一步增加。未来，线上免安装小家电占比或将持续上升。 看细分品类，果蔬清洗机、紫外线消毒灯等与健康相关的小家电需求将因新型冠状病毒疫情的影响而大幅增加。
此外，具有高温杀菌功能的小家电也将受到青睐，例如具有蒸汽高温杀菌功能的破壁机、消毒柜等小家电产品。 总之，冬天总会过去，春天一定会来！疫情冲击下，小家电企业应优化产业布局，把握消费者新需求。