控制生产过程和了解消费者行为是物联网(IoT)的两个好处。物联网设备正在成为我们日常生活的一部分，但工业领域是其扩展的主要方向。物联网设备可以收集非常有价值的信息，这些信息可以在各个领域提供帮助：从分析农作物的生长到监测用户如何消费某种商品。啤酒行业也不例外。他们开始应用物联网解决方案来改进业务流程并更好地了解他们的消费者。从农场到工厂啤酒生产始于谷物种植。由于在田间部署了许多传感器设备，农民可以监测作物生长情况，了解何时需要浇灌作物，或者是否需要施用某种肥料。一旦收获谷物并运往啤酒厂，控制发酵过程就变得非常重要，尤其是对于精酿啤酒而言。传统上，这个过程是手工完成的，需要经常采集和分析样本，以便生产商知道啤酒在发酵过程中的哪个位置。然而，物联网技术可以让这个过程更加顺畅。（来源：物联网）像美国啤酒厂Deschhutes这样的公司已经学会了如何挖掘物联网的潜力：一方面，通过添加传感器，他们减少了手动采样测量的次数；和机器学习算法一样，它们可以非常准确地预测啤酒何时需要从发酵过程的一个阶段过渡到另一个阶段。这使他们能够确定何时需要手动处理发酵罐以简化这种过渡。运输啤酒生产出来后，啤酒厂的另一个大问题是如何确保啤酒在运往装瓶厂和酒吧或餐厅的途中完好无损。物联网技术在这个过程中也非常有用。通过安装物联网传感器并在整个过程中监控啤酒的温度和压力，啤酒厂可以控制其产品的质量。像B.UnitedInternational这样的公司已经使用这项技术一段时间了。由于与卫星通信公司Globalstar和一套传感器的合作，他们能够在啤酒运输过程中收集实时数据并将其发送到云端。此外，多亏了GPS，他们总是知道他们的啤酒在运输途中的确切位置。同样，另一种现代技术——区块链，也为冷链提供了控制机制，从而保证啤酒在途中的完美品质。酒吧中啤酒公司最具创新性的阶段是了解消费者行为。了解啤酒的消费时间、方式和数量对任何公司来说都是无价的。迄今为止，啤酒厂获取此信息的唯一方式是分析经销商购买的产品数量。随着物联网技术的加入，他们现在可以更详细地实时跟踪和研究这些信息。为此，麻侯推出了啤酒桶连接水龙头。有了它，他们可以为客户提供独特的消费体验。他们希望顾客能够与品牌互动，并使其成为啤酒消费体验的中心。顾客可以自拍、分享礼物、了解自己喝了多少啤酒……最后，麻侯想把“和朋友喝啤酒”的消费体验游戏化。这是一种与客户联系的有趣方式，但毫无疑问，这款物联网产品隐藏了一个更为雄心勃勃的想法：能够获得有关客户喝了多少啤酒，以及他们一周中什么时候喝啤酒最多的详细信息，人们喝最多的地方等等。这个产品背后有一家西班牙公司：Geeksme。Geeksme以围绕物联网技术推出多款产品而闻名，例如智能床垫和Pikolin智能手表，这些产品允许用户监控他们的睡眠。IoT是一种为传统企业打开无限可能的世界并使它们更具竞争力的技术。所有企业所要做的就是找到最适合他们的物联网解决方案。
