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物联网平台旨在帮助学龄儿童获得均衡营养

时间:2023-03-17 19:54:55 科技观察

儿童在成长过程中需要充足的营养来为身体提供能量。使用人工智能和计算机视觉技术的物联网平台可以帮助学校确保学生获得营养和数量正确的膳食,以满足他们独特的个人健康需求。儿童需要充足的营养才能茁壮成长。父母尽其所能确保孩子吃得好,但相对的财富水平和环境会对孩子的饮食产生影响。吃得太多或太少都会导致健康问题。根据美国疾病控制和预防中心的最新数据,美国2至19岁的儿童和青少年中有近20%(即1470万)肥胖。另一部分儿童在粮食不安全问题上挣扎。食品研究与行动中心发现,到2020年,七分之一有孩子的家庭买不起足够的食物。在美国,国家学校午餐计划(NSLP)为儿童免费或低价提供营养均衡的膳食。印度也有类似的免费午餐计划,NoonMealsProgramme,这是一个政府学校的午餐计划。它养活了该国1.2亿最贫困的学童,并有助于提高入学率。在这两个国家,物联网技术使K-12学校能够为个别学生提供适量的食物和营养。计算营养需求UdygyantraTechnologies开发了一种结合人工智能(AI)和分析的方法,可以根据每个孩子独特的营养需求来匹配膳食。该解决方案名为SmartFood-QCSchool,由UdyogYantra开发,包括与称重学校午餐并识别其营养成分的设备配合使用的技术。首先,父母和法定监护人允许他们的孩子选择加入使用UdyogYantra解决方案的营养计划。在学校,当孩子放入午餐盘时,设备会通过面部识别自动识别孩子,然后使用人工智能通过图像、重量和温度来识别每种食物并捕捉营养价值。接下来,设备会自动检查所有捕获的参数。通过实时技术,可以在云中获得儿童膳食、健康和营养的完整数字记录。只有在设备对孩子进行身份验证并确保食物的类型和数量与孩子的相匹配后,才会提供餐点。基于云的分析仪表板使数据可用于跟踪目的。官员可以审查和监控不同地区和不同学校提供的食物的质量和数量。