CDA数据分析师年末年初的疫情催生，在家“贡献”的我们被迫变身“大厨”。一种方便面在微博上可以有多种不同的炸法。不过话虽如此，在网上，我看到大师们以不同的方式炫耀他们的厨艺。不知道你是在“大显身手”的路上逐渐转型为真正的大厨，还是面临着“被盯上”的威胁。父母“轰炸”？回想小时候，可能因为看《灌篮高手》而爱上了篮球，因为看《足球小子》而爱上了足球，但有多少人是因为看了《中华小当家》而爱上了烹饪呢？后来，你去了一个大城市打拼。平时午餐靠外卖，晚餐靠火锅、烧烤。去超市，总是绕着生鲜区走一圈。最常用的调料是老干妈辣酱。除了什么时候结婚生子之外，家长们经常聊的就是：你平时自己做饭吗？但这一切都被今年的一场疫情打破了。宅在家里多日的你，再次打开抖音、快手，重新审视麻辣德子、老饭姑、美食作家王刚、徐大嫂等都是吃播网红。我以前看他们只是为了好玩，但现在我把他们看成人生导师。你开始钻研老师的每一个讲解，把每一个问题都记录在手机上。这茶匙多少钱？这个小东西多少钱油应该有多热？秉着“大胆假设，谨慎论证”的原则，你匆匆走进厨房，锅中油烧热，将葱姜蒜放入锅中，炸出香味……多年后”，当别人尝到你的手艺时，他们惊叹不已，问：“你从哪里学来做饭的？你可以自豪地回答：“是隔离，我在家隔离一个多月了。”，只要你想，只要你做，你家的厨房就是你的新东方烹饪学校，侠厨APP就是你的老师。你学习有多努力？你看，2月6日，KitchenApp直接崩溃了。官方微博致歉：抱歉，由于服务器故障，目前无法正常访问。技术人员正在紧急处理，很快就会。再看看，这是百度指数“下厨”的数据，2月初指数开始大幅上涨。这是近三个月下厨房APP的下载量。可以明显看出，自2月以来，下厨房APP的下载量开始飙升，现已稳居吃喝榜第一。02《厨房》一周人气菜谱你在厨房干什么？我们收集整理了厨房里一周的热门菜谱，都是各种热点带起来的：先是火爆抖音的家常凉面，然后是风靡一时的电饭锅饼整个互联网都出现了，跟着喜茶的公开奶茶制作教程又开始了新一轮的自制奶茶。后来，在何老师的积极带领下，酸奶蛋糕、自制双皮奶、方便面……逐渐加入了自制的阵营。现在，看到油条走红热搜，取代了前辈的凉面和油饼，占据了自制美食榜单的半壁江山。03你最喜欢微博上的哪些菜品？我们还收集整理了微博上的热门话题，比如在家美食达人大赛#阅读量：3亿讨论量：10.5亿居家美食日记#阅读量：20.4亿讨论量：159万发现女生爱做饭分享比75%。北上广的90后最喜欢或最被迫在家做饭。我最喜欢的菜是蛋糕。你有多喜欢做蛋糕？04搜索引擎告诉你，人人都爱做蛋糕。在搜索引擎中，你只需要输入“怎么做”，它就会提示你搜索次数最多的内容。“怎么做蛋糕？”排在第一位的是“怎么做馒头怎么做？”“怎么做年糕？”每个人最勤奋的追求就是学习如何做饭。直到最底下，才看到一个关于赚钱不做饭的问题。烤，炒，炒。最常用的配料是鸡蛋、面粉和土豆。最常用的配料是酱油、蚝油和料酒。不过，以上数据都不是重点，重点是接下来的四个字。05将厨神与黑暗中的烹饪联系起来的唯一方法。普通红薯。有人在合适的温度下烤出来的红薯，色泽金黄，软糯。:失败是成功之母。在成为厨神的路上，谁没有做过一两道深色菜肴？06厨艺翻车合集卖家秀vs买家对决厨房在官方微博发了这么一条帖子，收集大家翻车的菜品：于是，我们终于看到了真正的暗黑料理。这个，大家猜猜是什么？你以为上校鸡块？错误的！创作者@w汪小妹er告诉你，这是半生不熟的奶酪。这……是红烧肉，这……不懂地狱岩浆披萨的人还真以为你是用油来炒菜的。这……烤蛋挞，这……烤玉米不是在做饭，这是在挖煤。其实他们只是想煮面，不懂的人还以为他们在烧香，煎鸡蛋，炒外星人。结语看到你们在厨房里辛苦的工作……让我想起了电影《食神》里的周星驰，从中国厨艺学院回来的时候帅气地说：“老爸老妈，大哥小妹，开子麻子，只要用心，人人都可以成为“食神”。为了你，加油！如果你对其他话题感兴趣，欢迎留言告诉我们。行业干货持续分享给大家，可以随时关注我们！（1）更多优质内容，您可以前往：https://www.cda.cn/?seo（2）您也可以微信搜索CDA小程序，浏览最新资讯和优质内容随时随地手机上课：
