余热尚未散去,国民饮料品牌元气森林已经开始大动作。
7月4日,元气森林天猫超级品牌日启动仪式暨“无糖更自由”工厂开放日在安徽滁州举行。
除了线上销售再次掀起热潮,线下元气森林也在不断动作,邀请了数十家来自全国各地的行业媒体和粉丝组团“参观”无糖的大本营——一座高度智能化的生产基地。
安徽滁州人。
同时,考虑到疫情原因,为本次工厂开业活动设置了专门的直播入口。
北京多家媒体通过直播镜头观看了一场别开生面的“云探课”,共同见证了元气森林的归化。
新建生产基地首次公开亮相。
该工厂是元气森林首个自建生产基地。
一期投产后将拥有3条高速生产线,可生产烧茶、元气森林苏打汽水、元气森林奶茶、功能饮料等健康饮品,年产超过 45 亿瓶。
工厂全面采用行业领先的灌装技术,微生物控制水平也达到行业最高标准log6级。
在生产、技术、安全、质量控制、管理等方面保持国际品质,处于行业领先地位。
工厂从无到有,“超级品牌”也有超强实力。
自2017年诞生以来,元气森林以黑马的身份进军已成红海的饮料市场,并以“无糖”概念一路逆袭;卡饮——元气森林气泡水正式上市,短时间内成为现象级畅销饮品,开启无糖饮品新潮流。
元气爆发的秘诀在哪里?这也是外界普遍关心的问题。
或许,我们可以从这次工厂开业活动中一窥端倪。
首先是原材料优势。
记者了解到,元气森林产品所用原料均来自优质产地,包括新西兰优质牛奶、安溪铁观音、东喜马拉雅南麓红茶、福建炒青绿茶等,并有完善的产品安全管理体系。
以茶叶为例,进厂原料均经过严格的感官检测农残、微生物等项目。
每一批成品出厂前都经过检测,每年两次送第三方进行正式检验。
”元气森林还透露,未来计划将优质原材料销往全国。
在全国拥有3个自有生产基地,真正将原料从大自然“搬”到工厂。
二是先进的技术,在工厂参观过程中,元气森林向外界展示了其先进的全自动无菌灌装生产线。
该设备采用ppm过氧乙酸对瓶子、瓶盖进行灭菌,并用无菌水冲洗,达到灭菌效果。
,产品管道通过高温蒸汽灭菌,灌装环境通过高效过滤进行空气过滤并保持正压状态,确保环境无细菌。
这样就可以在安全的环境下灌装瞬间灭菌的内容物,确保产品安全。
“元气林解释道。
除了安全可靠的生产和灌装设备,元气森林还拥有多台全自动视觉监控设备,检测瓶口、瓶盖的密封效果、灌装液的液位、喷码的完整性。
另外,产品标签还设有目视检测设备,检测标签皱折、破损、高低标签;对装箱的产品进行称重和检验,确保每箱的数量和填充量。
对于滁州首个自建生产基地的建立,一位食品饮料行业资深人士分析道,“元气森林入驻之前,滁州已经拥有核桃、东鹏、银鹭、娃哈哈。
元旗选择滁州,是因为当地产业链比较完整,附近优质原材料供应充足,还有辐射长三角城区的地理优势。
”新颖口味的气泡水全球首发于同日开业。
同日,元气森林还在全球推出了两款气泡水新品,一款是乳酸菌口味,另一款是酸橙、淡姜口味。
作为其主打产品之一,元气森林气泡水入围天猫年度畅销饮品。
目前,元气森林已推出黄瓜、樱花白葡萄、酸梅汁、卡曼橙、白桃等多种口味。
此次推出两种口味,也可以看出其依然保持着快速的产品迭代。
作为一个主要消费者为都市年轻人的饮料品牌,此次推出的新品口味也非常新颖,足以引起这部分消费者的口味好奇心。
据现场试用的媒体介绍,乳酸菌味气泡水口感清爽、甘甜。
相比之下,青柠淡姜味苏打水则混合了青柠的清新和略带辛辣的姜味。
对大脑的打击令人印象深刻。
对于推出这两款口味的原因,现场元气森林负责人表示,“Z世代在选择饮品时,追求的是清爽宜人的口感和无负担的成分。
这两款新品还具有0糖、0脂肪和0卡路里,而乳酸菌味气泡水含有可以补充身体活力的氨基酸,“吃姜=健康”在国内也有很强的认知度。
行业首届“无糖沙龙”:揭秘Z世代 除了饮料业务,行业首届“无糖沙龙”也同期举办。
合作伙伴天猫和元气森林的嘉宾讨论了无糖饮料行业共同关心的一些问题。
凯度中国数据显示,中国Z世代群体(15-25岁)规模最大,总计1.49亿人。
2018年,Z世代正在成为当前的消费者担当者,占整体消费力的40%。
针对Z世代的崛起,天猫食品总经理吴凌表示:“现在很多消费者特别注重产品的味道、成分、健康和外观,尤其是年轻消费者。
元气森林之所以受到关注,这两年在天猫平台能够迅速崛起,正是因为他们的产品,从设计理念到产品开发,都是基于天猫消费者需要的趋势,这次元气森林天猫超级品牌日对元气森林来说是一个绝佳的机会。
这是未来历史上划时代的一天,相信这次元气森林天猫超级品牌日之后,一定会为元气森林的发展树立一个良好的里程碑。
”而元气森林作为Z世代消费战场的宠儿,又是如何获得这些的。
年轻人更喜欢什么?对此,元气森林CQO冰谦表示:“我们的每一个产品在出厂时都会经过每一道工序的检验,我们只是想给消费者呈现一件真正完美的工业艺术品。
我们投入了大量资金,做到这一点,源于我们对品质的真实诉求”“我们的使命是把用户放在第一位,所以一切都是围绕着用户来思考和做的,所以我们从产品的开发到设计都采用最好的原材料。
每个版本都会经过数十次以上的调研和迭代,我们会不断完善和更新,倾听消费者的声音,开发出更多好的产品。
”元气森林COO肖阳补充道。
短短几年时间,元气森林就从新晋黑马潮品转型为无糖饮料领域的“超级品牌”,这样的成绩在饮料领域实属不易。
这个行业有很多实力雄厚的企业。