智能办公、智能教学、智能家居，现在连厨房也要智能化了。
需要注意的是，这里的智慧一词，并不是之前单一厨房电器实现人工智能部分功能的“单维智慧”，而是将农场种植、蔬菜加工、冷链配送、智能烹饪、移动点餐、食材等连接起来。
包括溯源在内的全流程，才能真正实现可落地的“全维度”智慧。
而且，让人有些意想不到的是，实现这一切的人，正是我国老牌家电巨头：已经征途十几年的四川长虹。
智慧不止一方面，物联网思维展现得淋漓尽致。
9月5日，长虹在四川绵阳隆重推出智能厨房系统，引起家电行业、餐饮行业的高度关注和反响。
在这个智能厨房系统中，厨房机器人负责整个烹饪过程，包括自动上料、自动烹饪、自动清洁。
这五台设备只有一个人可以操作。
据测算，成都一个15人的厨房团队预计每年可节省人工成本19.82万元。
很聪明，对吧？但不仅仅是明智的。
正如我们一开始所说，长虹智慧厨房系统不仅仅是通过智能化、机器人化的厨房电器和操作方式来解放餐饮从业者的双手、减轻他们的工作强度，而是依靠全新的万物互联思维，让所有农产品种植、加工、冷链配送、烹饪、移动远程点餐等餐饮行业环节实现云端大数据互联，实现物流、信息流、资金流高度融合，相互增值，全面实现改变传统膳食生产流程。
也就是说，消费者可以通过手机点餐、支付、取餐。
厨房机器人可以根据预先制定的菜谱制作流程，智能完成菜肴制作、烹饪、清洁等动作。
供需交易平台可以完成食品仓储、食品追溯、供应等流程。
不仅可以减少过度损失的潜在风险，还可以提高粮食流通效率，避免盲目种植和购买。
同时，为了给用户提供更美味、更稳定、更丰富的菜谱，长虹专门成立菜谱研发团队，从川菜大地独特的底蕴和传承出发，精心研发标准化川菜菜谱。
丰富。
总之，长虹智能厨房系统用科技连接我们的生活。
不仅彻底改变了餐饮行业的定义，更为用户提供安全、美味、高效的智慧餐饮服务。
带着全员参与的快乐，改变了以前一成不变的订购流程。
成为一种享受。
全产业链打通，双向转型，凸显了能够打造出这样一个全球首个真正连接一三产业的智能厨房系统的力量。
这背后体现的是长虹在智能化、多元化转型过程中展现出的强大数据。
运营能力、软件能力和制造能力。
正如四川长虹董事长赵勇所指出的，“智慧厨房系统是长虹服务型制造转型的成果之一”。
多年来，长虹在家电行业的发展中积累了雄厚的实力和极具竞争力的产品。
然而，作为一家有着60年发展历史的大型国有企业，长虹并没有止步于如今的辉煌。
而是以突破转型的思路为指导，进一步谋求传统业务和新兴产业的持续增长。
正是鉴于此，长虹不仅积极支持制造业转型，还在服务方面大力推进制造业向服务业转型。
物联网时代，长虹释放了这些能力。
在服务自身的同时，长虹将内部能力平台化、商业化，为企业客户提供整体制造服务和各类制造解决方案，涵盖研发、供应链、制造、金融等各个方面。
维度，全产业链。
智能厨房系统的问世，是长虹积极布局物联网产业的重要成果和例证。
该系统以数据运营为纽带，连接用户、设备、服务等，逐步形成“以用户为中心”的产业生态。
智能厨房系统并不擅长单一产品，但从系统角度来看，通过物联网，极有可能掀起现有商用厨房和家用厨房的革命。
“我们不能再简单地将长虹视为电视或家电供应商。
”可以说，正如行业分析人士指出，长虹智慧厨房系统推出后，基于在供应链、研发、制造等方面的成功经验，长虹在输出能力、提供高效的系统解决方案方面迈出了坚定的步伐。
并为企业级用户提供服务。
通过这一现象，我们不难感受到物联网已经取代互联网成为各领域产业升级的关键。
风向标已成定局。
未来，传统产业的边界将越来越模糊，人类进入新的智能社会指日可待。