夏天到了,我又开始了新一轮的“减肥计划”。工欲善其事,必先利其器。所以,我打算买一个可以准确监测体重的秤。在一个电商平台上,我输入“智能秤”三个字,瞬间就找到了近万条结果。
这些体脂秤虽然品牌、价格各异,但都把准确测量各项身体指标作为自己的最大卖点。卖家声称,这些“智能秤”不仅可以测量体重,还可以显示肌肉含量、体脂率、骨量、含水量、基础代谢等指标。一些体脂秤卖家甚至声称可以“测量14项身体数据”。
这些体脂秤上显示的数据是如何计算的?这些指标数据准确吗? 宝宝也买了这款体脂秤,他对它测出的数据表示怀疑。准确吗?请北京小汤山医院健康教育科主任医师赵润栓为我们介绍一下。
要解开这个谜团,首先要了解身体成分和体脂秤的检测方法。构成我们人体的成分包括肌肉、脂肪、内脏、骨骼、水和无机盐。
测量身体成分的方法有“水下称重法”、“皮褶测量法”、“生物电阻抗法”、“红外线法”、“MRI/CT扫描法”等方法。其中,“水下称重法”被誉为测量人体成分的“金标准”。 “生物电阻抗法”作为一种简单、易用、准确度较高的测量方法,近10年来在科研、体育、临床、健康检查等领域得到了很好的推广。
这种检测方法的原理是,人体内的脂肪组织含水量较少,导电性差,而肌肉和内脏器官含水量较多,容易导电。因此,可以通过对人体无害的极微弱电流来测量人体不同成分的电阻值,从而计算出脂肪或其他身体成分的含量。
由于身体需要“过度充电”,因此要求受试者赤手空脚地触摸仪器的金属电极。智能体脂秤是基于“生物电阻抗法”开发的。
说到它的测量数据是否准确,这其实和专业相机拍摄的照片好还是手机相机拍摄的照片更好是一样的。虽然不是很准确,但是对于日常家庭测量来说已经足够了。
毕竟,即使是“金标准”的检测方法“水下称重法”也仍然存在一定的误差,更不用说家用秤了。