HBase是一个分布式的、面向列的数据库，它可以存储大量的结构化或半结构化的数据。HBase表是HBase中的基本单元，它由行、列族和列组成。每个HBase表都有一个唯一的名称，以及一个或多个列族。每个列族可以包含任意数量的列，每个列都有一个限定符（qualifier）来标识。每个HBase表中的行都有一个唯一的行键（row key），用来排序和检索数据。
HBase提供了两种方式来创建和管理HBase表：HBase Shell和Java API。HBase Shell是一个交互式的命令行工具，可以用来执行各种HBase操作，如创建、删除、修改、扫描、计数等。Java API是一组Java类和接口，可以用来编写程序来操作HBase。
使用HBase Shell创建HBase表的语法如下：
例如，要创建一个名为user的表，包含两个列族info和contact，可以执行以下命令：
使用Java API创建HBase表的步骤如下：
1. 创建一个Configuration对象，用来配置HBase的连接参数。
2. 创建一个Connection对象，用来获取HBase的连接。
3. 创建一个Admin对象，用来执行管理操作。
4. 创建一个HTableDescriptor对象，用来描述表的名称和列族。
5. 调用Admin对象的createTable方法，传入HTableDescriptor对象，创建表。