虽然地球上有足够的食物来养活世界人口，但饥饿人口的数量正在增加。物联网可以帮助减少这个问题。正如最近发布的2017年全球营养报告所证实的那样，地球上有超过20亿人体重过轻或过重或患有微量营养素缺乏症。这令人担忧，特别是联合国粮食及农业组织(FAO)报告称多年来，受饥饿影响的人数已增至8.15亿，因此迫切需要采取行动。真正的悲剧是：地球上生产的粮食足以养活所有人。根据波茨坦研究所2016年的一项研究，2010年生产的粮食总量甚至超过了全球营养所需粮食总量的20%。在营养不良人口众多的国家和地区，粮食也足够.那么，为什么还有那么多人还在挨饿呢？没有有效的粮食分配机制。主要原因之一是饥饿人口的购买力不足，缺乏有效的粮食分配机制。例如，根据世界银行的数据，为人类消费而生产的食物中有四分之一到三分之一被丢弃或浪费。每年大约有10亿吨食物！如果将这些被丢弃或浪费的食物分配给一个虚构的国家，它将成为仅次于美国和中国的第三大温室气体排放国。通过改善供应链遏制全球饥饿减少浪费和建立充足的食品供应链是消除全球饥饿的关键因素，而物联网技术可以帮助消除造成大量食物浪费的根本原因。物联网(IoT)可以支持正在进行的、成功的计划，例如通过提供实时数据基础设施来分析他们的活动并相应地调整未来的投资和决策。提高作物产量和储存能力据粮农组织估计，约有30%至40%的粮食在到达市场之前就损失掉了。这是一个主要问题，尤其是在发展中国家。物联网提供了具有成本效益的监控手段，使农民可以选择更好的方式来收获和储存水果和蔬菜等产品。更好的物流网络据世界银行估计，南亚和东南亚生产的所有食品中约有四分之一被浪费，其中90%在生产、储存和运输过程中被浪费。更全面的监控和对实时数据的快速访问有助于做出更好的决策。即使在发达国家，物联网也可以确保更高效的物流网络，例如，通过在道路上定位卡车、监控交通拥堵情况并创建替代路线，或通过监控容器中食品的状况。这些领域现在有商业可用的技术。1.利用冷链基础设施中的实时数据对易腐烂和敏感食品进行全面监控，当传感器指示容器温度过高或货物运输时间过长时，可以触发警告消息繁忙的交通。得益于警告信息，可以及时采取应对措施来减少食品腐败和提高产品质量，并有助于防止代价高昂的食品浪费和召回。2.富裕国家的新购物习惯更好的购物习惯可以大大减少浪费。智能冰箱可以检测食物的数量和质量，发出警报或推荐订单，甚至可以根据消费模式建议购买多少。3、延长食品的保质期当食品装上传感器后，店家就可以知道食品的保质期有多长。那么，如果货架上还有保质期较长的食品，可以继续放在后面，保质期临近了。展示。一家丹麦连锁超市已经制定了减少食物浪费的战略，物联网可以使这些战略更加有效。4.共享剩余食物此外，物联网通过向所有利益相关者实时传递信息来促进沟通。例如，商店、旅馆和餐馆可以选择将食物分发给当地的慈善机构，而不是直接扔掉。目标：到2030年消除饥饿2015年9月，联合国首脑会议通过了“2030年决议”，国际社会希望到2030年消除饥饿，确保全球粮食安全。解决世界饥饿问题不仅是道德或人道主义问题，而且与全球增长和繁荣密切相关。根据诺丁汉大学的一项研究，与隐性饥饿相关的年度成本可能超过一个国家国内生产总值(GDP)的1%。该研究进一步表明，在一些非洲国家，与儿童营养不良相关的年度成本占国内生产总值的16%以上。物联网可以为解决全球饥饿问题做出重要贡献。
