看来，智能化已经成为家电行业发展的重要趋势。
这似乎已经成为整个行业的共识。
市场上，从智能手机到智能电视再到智能空调，智能化产品层出不穷。
就冰箱行业而言，自2016年海尔发布全球首款“物联网冰箱”以来，冰箱智能化就被提上日程。
八年来，智能冰箱的发展历经坎坷，但最终却受到各种因素的限制。
很难取得大的发展和突破。
“中国冰箱行业高峰论坛”的最新相关数据和信息显示，冰箱的功能将回归保鲜本质。
那么现阶段以及未来很长一段时间内智能冰箱的发展将走向何方？一路走来，智能化发展缓慢推进，有过坎坷，也有过坎坷。
2019年1月23日，海尔发布全球首款“物联网冰箱”。
据当时媒体报道，这款冰箱不仅可以储存食物，还可以通过与互联网的连接，使冰箱能够与箱内的食物进行通信。
还表示，“海尔的‘物联网冰箱’具备批量生产的条件，可以批量生产和推广。
”不过，目前这款冰箱的量产情况还没有后续消息。
直到今年的报告仍然是“海尔表示，已掌握自主芯片技术进行大规模推广，并已做好物联网冰箱量产准备。
2017年，智能冰箱在市场上引起了轰动。
这一年，海信发布第一代博纳智能冰箱，并迅速推动智能冰箱在全国终端的布局和销售；美菱也在11月下旬发布了第二代智能冰箱，海尔、美的、三星等也纷纷推出相应产品。
然而，对于普通消费者来说，这些智能家电只是“看起来很漂亮”，高昂的价格却让其望而却步，据奥维咨询监测数据显示，截至年底，智能冰箱的市场份额较少。
时间滑到2020年，智能冰箱市场掀起不小的波澜 年初，长虹集团旗下美菱电器率先发布了新一代CHIQ智能冰箱。
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该冰箱采用互联网、物联网、云识别最新技术，具有食物管理、菜谱推荐、远程控制、智能故障诊断等功能；同年3月的中国家电及消费电子博览会（AWE）上，海尔、美的、西门子家电、海信、美菱、惠而浦等冰箱企业均展示了各自的智能冰箱产品。
6月底，海尔推出集“人机交互、灯光调节、自感应变频”于一体的智能窗博观对开门冰箱。
也是从2000年开始，冰箱智能化的步伐开始加快。
主流冰箱厂商已经开始在智能控制、智能功能、智能人机交互等方面投入相当的精力，试图打破同质化的恶性循环。
突出自己品牌的特色。
因此，市场习惯称今年为真正意义上的“智能冰箱元年”。
2020年9月，海尔发布新厨互联网冰箱； 2017年9月，美的与阿里巴巴合作，联合发布“OS极智”互联网冰箱；此外，当年还出现了LG新款“体感”智能冰箱、三星Android智能冰箱等。
根据中怡康测算数据，2018年中国市场智能冰箱零售额达85亿元，同比增速为. 1%，但整体占比仍然不够大，仅占整体冰箱市场零售额的10.2%。
今年以来，智能冰箱的发展似乎更加多元化。
海尔新厨互联网冰箱不仅可以自动扫描条码识别食材产地、营养成分、保质期等，还可以自动进行杀菌净化；美的i+智能3.0冰箱只需扫描用户身体即可获取身高、体重等基本指标，可用于推荐健康食谱；惠而浦第六感智能冰箱可以实现智能模式选择、负载判断、智能报警等，赋予冰箱思考的能力。
此外，美菱冰箱智能保鲜技术、容声冰箱全时超静音技术、TCL冰箱一体化变频风冷技术、博世家电的零维保鲜技术、三星的无霜三循环技术、LG的“见” ——“透窗门”“中门”和海信的T型门设计，为提升消费者体验提供了有力支撑。
奥维咨询曾预测，2018年至2020年，智能冰箱的市场渗透率将从6%提升至38%。
中怡康此前数据也预测，全年智能家电普及率将达到45%，智能冰箱渗透率将进一步提升。
达到38%。
均价、成本、产业链等制约，让发展难以“干”。
今年以来，智能冰箱行业发展较快，但市场推进缓慢。
这就不得不提到限制其突破难度的几大因素。
首先是成本和售价较高。
冰箱属于重资产行业，单价相对较高。
同时，企业制造智能冰箱的成本远高于普通冰箱。
尤其是原材料价格的逐年上涨，对整个冰箱行业影响较大。
公司正在努力减少总体成本波动。
由于疫情影响，不少企业调整了产品结构，提高了产品均价。
这对于智能冰箱来说尤其明显。
高昂的成本和过高的均价使得智能冰箱难以快速扩大用户群。
其次，相关产业链整合也困难重重。
高成本需要强大的上游产业链整合能力。
智能冰箱绝不仅限于冰箱厂家实现订购代购、食品保鲜、送货上门等一系列服务流程。
智能冰箱除了功能要求外，还要求生鲜供应商和配送冷链环节的快速响应能力。
智能冰箱目前已经与特定的配送供应商进行了整合，但如果只采购小批量、单价较低的产品，如何保证快速送货上门？如何整合小区楼下或附近的24小时便利店？这个问题对家电制造商、经销商、冷链物流、甚至外卖配送的调动和整合能力都是严峻的挑战。
同时，智能冰箱还需要提高其食材的精准识别、人机交互以及冰箱与家庭其他智能数据终端的连接。
智能冰箱大部分功能的实现都需要大数据的支持，需要成为持续的数据提供者，但这一点尚未得到完美解决，因此其多功能实现受到限制。
奥维云家电大数据事业部分析师裴东民曾表示，智能冰箱行业发展迅速，但市场推进缓慢。
建立厨房经济生态系统涉及的产业链太长，成本太高。
因此，构建成熟的智能冰箱生态系统、推广智能冰箱仍需时日。
中怡康时代品牌中心总经理左彦雀也表示，智能冰箱虽然被寄予厚望，但仅在推广节点取得突破。
WiFi配置基本成为企业占据功能的选择，大屏产品需求挖掘。
一方面，消费者对智能产品的接受度有待提高；另一方面，整个智能家居生态圈的建立还停留在表面，智能冰箱的发展仍需要新的机遇。
回归保鲜本质的冰箱。
智能化之路如何走？市场的趋势正在发生变化。
随着消费升级，人们对新鲜的需求已经从最初的储存以免变质上升。
现在，消费者需要冰箱来保存食材，尽可能接近食材的原味。
可以说，要保持原味新鲜。
高端需求，因此保鲜技术的不断升级是消费升级的必然要求。
基于此，中怡康预测，保鲜将成为今年冰箱市场的竞争焦点。
另一方面，近年来随着国民可支配收入的增加、中产阶级的崛起、年轻消费能力的扩大，家电消费已从大众化转向改善化。
健康新鲜、大容量、风冷、变频、美观、甚至智能的中高端冰箱产品开始迎来春天。
在国家电网5月份冰箱企业走访调研中，相关冰箱企业一致认为，消费升级带动的产品结构优化是现阶段冰箱行业最重要的推动力。
当前，企业应更加注重产品质量和服务水平的提升，抓住健康消费趋势创新升级保鲜技术，不断满足细分需求偏好和人民日益增长的美好生活需要。
市场主流产品中：海尔全空间保鲜冰箱首创精准控制微风道技术和智能恒温技术，可解决冷库温度波动对人体造成损害的问题。
食品保存环境恶化，营养成分加速流失，肉类原料在冰箱内变白、变干。
解冻渗水和其他问题。
美的近期发布的微晶冰箱搭载了“微晶保鲜”技术，同时还搭载了“智能湿度控制”和“PST智能杀菌”两项智能保鲜技术。
具有“冷藏不冷冻、鲜肉即切”、“长期保鲜一周不损失营养”的功效。
美菱M保鲜冰箱搭载水分子激活保鲜技术，号称能够解决传统冰箱保鲜时间短、解冻血过多、袋装保鲜效果差等消费者痛点。
同时其变频温控技术支持手机控制等智能交互方式。
容声冰箱配备全生态杀菌保鲜技术和全时超静音技术，不仅提供健康保鲜体验，还为家人提供超静音享受。
博世家电维他保鲜冰箱可精准控制温度和湿度，有效延长保质期。
搭配铂金空气净化系统，可实现抗菌、新鲜制冷。
通过智能互联系统和智能手机提醒，为用户提供食物储存建议。
TCL一体变频风冷冰箱配备了智能风系统、ATT负氧离子保鲜技术和干湿储物空间。
可实现2分钟快速降温1℃，7天锁水率92%以上。
它的智能芯片还将记录开门次数。
和开门时间，自动计算和调节解冻时间，精准微冻，食物长久保鲜。
三星品道私厨系列冰箱通过金属均冷技术保持冰箱内部温度均衡，可以快速平衡因开关冰箱门而产生的温度波动。
保鲜系统高精度传感器之间的配合，实现了冰箱制冷效率的全面升级。
奥维云曾在2018年冰洗市场总结报告中指出，除了差异化门的出现外，风冷、变频等技术的渗透基本完成后，冰箱产品的技术发展趋势逐渐回归。
说到冰箱的本质——保鲜。
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确实，国家电网对冰箱企业的调研也发现，在各种差异化卖点轮番上阵后，针对不断变化的市场需求，企业回归冰箱产品本质，开始创新升级保鲜技术。
然而，如果你细心观察就会发现：正如上文所述，目前市场上各家企业主推的冰箱产品，在保鲜功能上都加入了智能元素。
对于回归保鲜本质的冰箱行业来说，我们似乎可以一窥其现阶段和未来智能化的发展趋势。
“智能技术与保鲜技术的融合，有助于大幅提升保鲜系统的运行效率和控制精度。
”美的冰箱国内营销公司市场部总监陈亚飞认为，智能冰箱体验需要提升的地方更多在交互层面。
而在技术应用层面将智能化与保鲜相结合，是提升冰箱整体保鲜水平和用户体验的重要途径。
美菱国内营销事业部总经理邹文辉表示，新鲜度卖点的回归恰逢其时。
然而，智能家电是行业的一大趋势。
不过，现阶段的智能冰箱要想实现场景体验，还需要克服一些障碍。
在保鲜技术升级方面，各品牌千方百计：温湿度控制、即时冷却、干湿储存、减振等，升级冷藏冷冻保鲜技术。
“智能冰箱是生态的。
”左彦雀告诉记者，他认为，新时代对品质生活的需求，赋予了家电行业更多的期待。
既然消费升级已经确定，科技是助推器，创新是企业在这场品质革命中竞争的第一动力。
“智能化是行业的大趋势，解决的是用户交互层面的问题。
但提升智能消费体验仍需要保鲜等核心品质技术的有力支撑。
就像彩电回归画质升级一样，冰箱保鲜未来，保存仍然是创造品质的关键，满足用户各方面的需求是必须解决的问题。