当前，餐饮行业呈现复苏势头。
最新统计显示，今年一季度餐饮收入增长13.9%，餐饮消费市场加速复苏。
从当地数据来看，更是令人欣喜。
一季度，北京市餐饮收入增长13.5%，比去年下降15.2%回升28.7个百分点。
今年一季度，南京市餐饮业营业额增长15.3%，增幅比去年同期提高20.3个百分点。
餐饮业是促进消费、惠及民生、稳定就业的重点领域。
也是经济复苏的“晴雨表”。
推动餐饮业高质量发展，对于扩大内需、推动形成强大国内市场、服务新发展格局建设具有重要意义。
天眼查数据显示，截至目前，餐饮相关企业超过6万家，其中每年新注册企业超过1万家，增速达18.3%。
从今年一季度数据来看，餐饮行业新注册企业数量增长18.3%。
注册企业近50万户，同比增长7.4%。
从地域分布来看，广东以8万多家企业居全地区首位；山东和江苏分别以8万家企业位列第二和第三。
企业数量超过915,000家；从成立时间来看，49%的关联公司成立时间在1-5年内，8.2%的关联公司成立时间在10年内；从业务性质来看，90%以上的相关公司是在1-5年内成立的。
企业属于个体工商户。
作为经济发展的毛细血管，小微企业的复苏彰显了发展活力。