【.com快译】据外媒***消息，全球知名快餐连锁店麦当劳开始在美国市场全面测试移动订单和支付。当然，麦当劳希望在年底前在美国和其他国际市场全面推出之前解决这些问题。具体的测试计划，将通过该公司的移动应用，率先在加州蒙特雷和萨利纳斯的29家餐厅提供移动点餐服务。对此，麦当劳相关负责人表示，测试也将于3月20日扩大至华盛顿州斯波坎市的51家餐厅，预计到2017年第四季度，手机点餐服务将全面落地。麦当劳14,000家美国餐厅。此外，到今年年底，包括加拿大、英国、法国、德国、澳大利亚和中国在内的6,000家其他海外商店也将能够使用该技术。目前，通过麦当劳的移动应用程序，顾客可以简单地浏览菜单、查看每周优惠、查找附近的地点等等。随着本次测试计划的推进，其APP将开始允许客户在移动端在线下单，直接在APP内支付。值得注意的是，麦当劳对其即将推出的移动订餐服务采用了与其竞争对手略有不同的技术方法。顾客在APP下单付款后，麦当劳会使用地理围栏技术（geo-fencing）追踪顾客的实际位置，只有在物理位置较近的情况下才会提前准备好他们点的食物到商店。避免将食物放在加热灯下太久。这最终能为顾客节省多少食品储存时间值得怀疑，但麦当劳已经做出一些改进以改善其服务。在最好的情况下，手机点餐在高峰时段仍然有效，至少有助于减少支付餐费的时间成本。选择手机点餐的顾客，在取餐方式上也更加灵活。他们可以自行选择，例如柜台自取或路边快车道，自己取餐。整个过程中，顾客只需要向服务员提供订单代码，然后到窗口取餐即可。麦当劳表示，此次试点测试的目的也是为了提前解决各种可能出现的问题，并在全面推出服务前获得客户反馈。事实上，在当下这个移动互联网时代，相较于其他快餐企业，麦当劳此次即将推出移动订餐服务。一些快餐竞争对手，如星巴克、Chipotle、DunkinDonuts、TacoBell、Chick-fil-A和其他小型连锁店和本地商店已经在其应用程序中引入了移动订购功能。甚至一些企业已经在尝试更先进的平台，比如达美乐和必胜客（Domino'sandPizzaHut）现在推出了亚马逊的Alexa平台服务。研究机构调查显示，越来越多的餐饮企业受益于APP的移动点餐服务。据德勤此前发布的一份调查报告显示，顾客光顾快餐店的频率增加了6%，而在使用在线订购技术下单时，平均支出增加了约20%。对于像麦当劳这样的快餐销售模式来说，显然正处于快速创新的阶段。毕竟，更多的年轻用户倾向于手机下单。之前的报告还指出，移动应用程序已被证明可以推动销售。例如，星巴克最近表示，移动订单和支付约占其美国交易的7%，移动支付占所有交易的27%。麦当劳美国数字副总裁JuliaVanderPloeg表示：“我们期待在这些市场的客户不断前进的过程中向他们学习。在应用内支付并选择一种方式来享用他们最喜欢的麦当劳产品。”“从应用程序到我们的餐厅业务，我们采取了完全集成的方法来确保我们认为客户会喜欢的无缝客户体验。”当然，移动订购和支付并不是麦当劳为在数字时代吸引新客户而测试的唯一技术。最近的一份文件称，它也在努力提供服务，包括通过与全球第三方服务的合作伙伴关系。原标题：麦当劳开始测试MobileOrder&Pay提前全国上线，作者：SarahPerez专栏！
