9月9日,智慧便利店品牌“小麦商店”(原小麦便利店)在北京发布4.0版商店概念产品。
会上,小麦店创始人与CEO刘泽轩、副总裁全斌、小麦店店铺空间设计师青山周平和生鲜厨师王子金师傅从品牌、产品、商品、运营等角度向投资者、媒体和合作伙伴进行了介绍。
嘉宾全面解读小麦店4.0版本创新概念店及发展规划。
小麦店智慧便利店项目于今年6月开始筹备,今年4月首家店在北京开业。
目前,已有10多个试点,分布在海淀、昌平、顺义、通州、大兴、房山等地区。
就是现在北京的社区。
智慧便利店品牌数量最多。
小麦店4.0版门店通过设备集成模块的前期制作、运营空间的合理布局、创新生产专利技术的集成应用,实现门店的模块化组装,从而打破了原有框架在门店、交易三个维度的束缚。
、经营,实现“无边界”理念。
商店没有边界。
传统便利店受物理位置、空间、商业配套设施的限制。
小麦商店的商店形式可以模块化、灵活可移动,成本低试错成本,并且不再受到现有基础设施的限制 交易无边界 在传统便利店中,顾客可以购买的商品和服务的类别相对固定,基于模块化和可扩展的功能,小麦商店可以添加新的商品和服务。
根据所在商圈或社区的消费者需求,基于标准模块的服务或产品模块,提供更加多元化的产品选择和服务体验,并通过线上线下融合,真正实现一站式社区生活服务中心。
运营无边界 如果没有智能运营系统的支持,传统便利店的扩张将受到限制。
借助智能运营系统,小麦商店在一定运营后端成本的支撑下,可以实现快速规模化扩张。
传统便利店要实现高品质的服务,对经营者提出了很高的要求。
小麦店借助智能操作系统,让任何人无需专业知识即可快速开店,让创业变得更简单。
小麦店4.0版的设计由著名青年设计师青山周平操刀设计。
以“传承温暖、降低成本、提高效率”为整体设计理念。
外观采用屋顶形设计,传达幸福感,充分利用内部空间,有助于降低成本。
提高效率。
4.0版店面结合了模块化装配店面建设方案、智能节能降耗方案、店内空间优化方案,仓储空间由上一代店面的3立方米增加到7.5立方米,可容纳SKU增加35%,并可根据社区消费进行定制。
调整数据和偏好,使其合理匹配。
小麦店创始人刘泽轩表示,小麦店4.0版创新的开设形式结合智能运营系统,使开设规模化、门店标准化、体验个性化成为可能。
也将打造更具中国特色的小微零售业态,让社区生活更加美好。
方便,更温馨。
与陪伴上一代人成长的食堂一样,小麦店也可能成为生活方式转变过程中不可或缺的独特记忆,并具有更加鲜明的时代特征。
小麦的副总裁全斌表示:“我们不追求‘大而全’的产品和服务,而是致力于‘小而美’的客户体验。
” “无人便利店盛行的今天,我们更加关注便利店本身的运营和顾客体验,结合人工智能、大数据等新兴技术,创新打造24小时一站式智能便捷具有互联网基因的加油站”在本次发布会上,小麦店宣布推出面向大众的合伙人创业计划。
还提供“0元开店”的创业扶持政策。
借助加盟商、商业地产和区域渗透渠道,小麦店计划以每户一店的密度渗透单点区域和城市,以北京为起点,辐射周边地区。
预计到2020年,小麦店将服务0个社区,累计开设0家门店。