气泡热狗上市,开辟植物性常温食品新赛道! 2019年4月25日,植物食品品牌光耀推出中国首款植物基常温热狗产品光耀热狗,并在光耀天猫旗舰店同步销售。
现代城市中,快节奏的生活已经碎片化了人们的时间。
早餐没时间吃、午餐匆匆吃、晚餐吃得太晚已经成为生活常态。
传统的解决方案存在难吃、不健康、不安全等缺点,“吃”无疑成为当代年轻人的一大难题。
Shining Power品牌的初衷是为了解决年轻人的“吃饭问题”,让他们快速、满意地享受一顿廉价的餐食,以健康、积极的状态迎接生活。
正如它的品牌名称一样,人们可以通过美味的食物获得生命中闪耀的力量。
Shining Power探索健康与美味的平衡点。
比代餐更美味,比快餐更健康,比外卖更方便。
与市场上其他“竞品”相比,耀辉从消费者的角度出发,选择了更好的方式。
平衡之路。
作为Sparkling Power系列的首款产品,Sparkling Hot Dog力求在健康与美味之间取得平衡。
每个起泡热狗的热量约为100卡路里,而市场上的普通热狗每份的热量可达100卡路里。
同时,在原料的使用上,我们也注重低负担、营养均衡。
热狗面包采用全麦制作,保留了浓郁的小麦风味,并含有大量维生素、低聚果糖、海藻糖和膳食纤维;热狗香肠采用植物蛋白香肠,利用植物性成分,富含优质蛋白,低脂肪,低嘌呤,无嘌呤。
胆固醇在创造动物肉味道的同时,减轻了身体的负担;特制的素酱也是纯植物来源,在保证风味的同时,热量更低。
口味方面,气泡热狗首次推出了三种口味,分别是:美式经典原味、非洲野辣味、日式烟熏味。
特级厨师和米其林星级厨师开发并符合年轻人的口味。
通过特制的酱料和丰富的配料选择,生产出具有不同民族和地区特色的热狗。
美式清爽酸爽,日式脆香浓郁,非洲式火辣辣,满足消费者对各种口味的喜好。
为了凸显便利属性,气泡热狗经过严格的灭菌和包装流程,确保产品达到室温和即食标准。
无需冷藏,无需加热,不受时间地点限制,开袋即食。
易携带、易制作、易食用,从便利角度拓宽了消费者的饮食场景。
比如旅行、出差、聚会、夜宵等等,这些场景也准确地反映了Z世代的生活习惯。
适应时代,用科研创新征服广阔的市场。
2017年,全球植物性休闲食品市场价值9000万美元,预计到年底这一数字将增长至1亿美元。
我国作为休闲食品消费大国,植物性休闲食品市场仍有巨大发展空间。
耀辉希望在这个新兴市场以消费者为导向,以创新为驱动,打造出消费者喜爱、愿意付费的产品。
Shining Power品牌创始人、Hey Maet首席执行官Chichi近日登上了年度福布斯30位30岁以下人物排行榜。
她深耕植物蛋白领域,拥有十一年素食经验,因此对美味、营养的植物肉制品有着绝对的追求。
作为新锐食品品牌,耀威始终把产品本身放在第一位。
核心科研团队有来自美国加州大学伯克利分校、英国利兹大学、威斯康星大学、芬兰赫尔辛基等近20人,拥有3个综合工厂和2个独立实验室,并与全球最大的豌豆蛋白供应商合作、上市公司双塔集团达成战略合作。
我们致力于将世界前沿的植物蛋白技术融入到消费者的日常生活产品中,放到每个人的餐桌上。
目前,Sparkling Power正在马不停蹄地开发更多口味、更多品类的Sparkling Power,打造Sparkling Power系列食品,从口味到食用场景,给消费者更多选择。
未来还将推出相关联名款、周边产品等产品,提升产品的社交属性和年轻化属性。
有了足够的材料,才敢发光。
起泡热狗现已正式发售。
欢迎来到Sparkling Power天猫旗舰店购买。